JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDELNÍ LÍSTEK

POLÉVKY

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR   0,33 l
HOVĚZÍ VÝVAR   0,33 l

silný hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi

55,-

1, 3, 7, 9

 JIHOČESKÁ KULAJDA    0,33 l
 JIHOČESKÁ KULAJDA    0,33 l 

kulajda s houbami, čerstvým koprem, brambory a zastřeným vejcem

55,-

 1, 3, 7, 12

HRÁŠKOVÝ KRÉM    0,33 l
HRÁŠKOVÝ KRÉM    0,33 l

jemný hráškový krém se smetanou (bezlepkový, bez laktózy)

55,-

9

& POLÉVKY DLE DENNÍ NABÍDKY

45,-

PŘEDKRMY / NĚCO K PIVU

PŘEDKRMY / K PIVU

PŘEDKRMY / NĚCO K PIVU

 KACHNÍ PAŠTIKA   80 g 
 KACHNÍ PAŠTIKA   100 g 

kachní paštika balená v italské sušené slanině s divokými brusinkami

125,-

3, 7

HOVĚZÍ TATARÁK   100 g  
HOVĚZÍ TATARÁK   100 g  

tatarák namíchaný z vyzrálého hovězího, topinky s česnekem
(syrový vaječný žloutek podáváme pouze na přání hosta)

165,-

1, 3, 7, 10, 12

PIKANTNÍ TOPINKY   80 g
PIKANTNÍ TOPINKY   80 g

topinky s kuřecí a vepřovou masovou směsí se zeleninou zapečené sýrem

105,-

1, 3, 7, 9, 12

 NAKLÁDANÝ HERMELÍN   1 ks 
 NAKLÁDANÝ HERMELÍN   1 ks 

v oleji naložený hermelín s česnekem, chilli, cibulí, beraními rohy a bylinkami, extra pálivé chilli na vyžádání

95,-

7, 12

 MASOVÁ TLAČENKA   150 g
 MASOVÁ TLAČENKA   150 g

tlačenka z vepřového kolene a plece s octem a cibulovo-okurkovým salátem

115,-

12

 UTOPENEC  1 ks
 UTOPENEC  1 ks

pečený a následně naložený utopenec z branického řeznictví

95,-

1, 12

MASA A STEAKY

MASA A STEAKY

KUŘECÍ SUPREME  250 g
KUŘECÍ SUPREME  250 g

grilované kuřecí prso s kůží a ramínkem s cherry rajčaty a bramborovo-bazalkovým pyré

195,-

7

HOVĚZÍ FLANK  200 g
HOVĚZÍ FLANK  200 g

grilovaný hovězí flank steak s pepřovou omáčkou, baby žampiony a brambory grenaille

265,-

7, 9, 12

VEPŘOVÁ PANENKA  200 g
VEPŘOVÁ PANENKA  200 g

grilovaná vepřová panenka s demi-glace zjemněným máslem a kroupovým rizotem

245,-

 1, 7, 9, 12

VEPŘOVÁ KRKOVICE  300 g
VEPŘOVÁ KRKOVICE  300 g

grilovaná vepřová krkovice s konfitovanými stroužky česneku a brambory grenaille

215,-

-

 TREZOR BURGER  200 g / 400 g
 TREZOR BURGER 
200 g / 400 g

hovězí burger v bulce s chedarem, restovanou slaninou, BBQ omáčkou, salátem coleslaw a bramborovými hranolky

225,- / 305,-

 1, 3, 7, 10, 12

ČESKÁ KUCHYNĚ

ČESKÁ KUCHYNĚ

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ  180 g
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ  180 g

špikovaný hovězí váleček na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem

175,-

1, 3, 7, 9, 10, 12

 ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK  180 g
 ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK  180 g

roláda z hovězí roštěné plněná klobásou, vejci, okurkou a cibulí s jasmínovou rýží

175,-

1, 3, 10, 9, 12

 KACHNÍ KONFIT  180 g
 KACHNÍ KONFIT  180 g

konfitovaná vykoštěná kachna s pomerančovým zelím a karlovarským knedlíkem

205,-

1, 3, 7, 10, 12

VEPŘOVÁ LÍČKA  200 g
VEPŘOVÁ LÍČKA  200 g

pomalu tažená vepřová líčka v červeném víně a kořenové zelenině s bramborovým pyré

175,-

7, 9, 12

VEPŘOVÁ ŽEBRA  900 g
VEPŘOVÁ ŽEBRA  900 g

marinovaná vepřová žebra v BBQ omáčce s nakládanou zeleninou, hořčicí a smetanovým křenem

275,-

3, 7, 10, 12

KUŘECÍ KŘÍDLA  12 ks
KUŘECÍ KŘÍDLA  12 ks

pikantní medová kuřecí křídla se sýrovou omačkou, zeleninovým crudité (čerstvé zeleninové hranolky) a opečeným kváskovým chlebem

195,-

1, 3, 7, 9, 10, 12

KUŘECÍ / VEPŘOVÝ ŘÍZEK  180 g
KUŘECÍ / VEPŘOVÝ ŘÍZEK  180 g

smažený řízek s vařeným bramborem a okurkovým salátem

185,-

1, 3, 12

SMAŽENÝ SÝR  150 g
SMAŽENÝ SÝR  150 g

smažený eidam s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

175,-

1, 3, 7, 10, 12

ČERSTVÉ TĚSTOVINY

ČERSTVÉ
TĚSTOVINY

AGLIO OLIO PEPERONCINO  200 g
AGLIO OLIO PEPERONCINO  200 g

těstoviny s česnekem a chilli sypané parmazánem

165,-

1, 3, 7, 12

BOLOGNESE  200 g
BOLOGNESE  200 g

těstoviny s mletým hovězím masem, zeleninou a drcenými rajčaty sypané parmazánem

185,-

1, 3, 7, 9, 12

CARDINALE  200 g
CARDINALE  200 g

těstoviny s kuřecím masem, spařenými rajčaty, bílým vínem, rukolou a parmazánem

těstoviny s kuřecím masem, spařenými rajčaty, bílým vínem, rukolou a parmazánem

195,-

1, 3, 7, 12

SALÁTY

SALÁTY

SALÁT S KOZÍM SÝREM  250 g
SALÁT S KOZÍM SÝREM  250 g

gratinovaný kozí sýr sypaný drcenými pistáciemi na listech trhaných salátů s červenou řepou a s opečeným žitným chlebem

185,-

1, 3, 7, 9, 10, 12

CEASAR SALÁT  250 g
CEASAR SALÁT  250 g

filírované kuřecí prso s římským salátem, slaninou, krutony a Caesar dresinkem

175,-

1, 3, 4, 7, 10, 12

Malé saláty: OKURKOVÝ / RAJČATOVÝ  130 g   12
Malé saláty: 
OKURKOVÝ / RAJČATOVÝ  130 g   12
55,-

FIT MENU

FIT MENU

KRŮTÍ STEAK  150 g
KRŮTÍ STEAK  150 g

grilovaný krůtí steak s jasmínovou rýží a malým salátem

185,-

-

 HALLOUMI SÝR  100 g
 HALLOUMI SÝR  100 g

grilovaný sýr halloumi se salátem s avokádem a s opečeným kváskovým chlebem

185,-

 1, 3, 7

 AVOKÁDOVÝ TOUST  80 g
 AVOKÁDOVÝ TOUST  100 g

rozpečený kváskový chléb s avokádem, listy salátů a olivovým olejem

120,-

1, 3, 7

GRILOVANÝ CANDÁT  200 g
GRILOVANÝ CANDÁT  200 g

grilovaný candát s citrónovou „beurre-blanc“ omáčkou a hráškovým pyré

255,-

4, 7, 12

DĚTSKÁ JÍDLA

DĚTSKÁ JÍDLA

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ  100 g
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ  100 g

špikovaný hovězí váleček na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem

115,-

 1, 3, 7, 9, 10, 12

TĚSTOVINY POMODORO  150 g
TĚSTOVINY POMODORO  150 g

těstoviny s drcenými rajčaty sypané sýrem

95,-

1, 3, 7, 12

KUŘECÍ STEAK  100 g
KUŘECÍ STEAK  100 g

přírodní kuřecí prso s bramborovou kaší

115,-

7

DEZERTY

DEZERTY

 „ROZEBRANÝ“ ŠTRŮDL 120 g
 „ROZEBRANÝ“ ŠTRŮDL  120 g

řezy z listového těsta s jablečnými povidly, vanilková omáčka, šlehačka 

75,-

1, 3, 7

 STAROČESKÝ TRHANEC  100 g
 STAROČESKÝ TRHANEC 100 g

staročeský moučník z lívancového těsta se švestkovým pyré, sypané moučkovým cukrem

100,-

1, 3, 7, 12

ČOKOLÁDOVÝ ŘEZ  100 g
ČOKOLÁDOVÝ ŘEZ  100 g

čokoládový řez s višňovým tvarohem

95,-

1, 3

 Označení jídel připravených dle naší receptury

U předkrmů je pečivo v ceně pokrmů. Poloviční porci účtujeme za 70 % ceny.
Samostatně nabízíme přílohy za 55,- / minutkové omáčky za 55,-
Omáčky z „české kuchyně“ vám rádi přidáme.

Ceny uvedené v CZK.

U předkrmů je pečivo v ceně pokrmů. Poloviční porci účtujeme za 70 % ceny.
Samostatně nabízíme přílohy za 55,- / minutkové omáčky za 55,-
Omáčky z „české kuchyně“ vám rádi přidáme.

Ceny uvedené v CZK.

Otevírací doba

Ne–St   11–23 h
Čt–So   11–00 h

Soukromé akce
Soukromé akce

Rádi u nás v Trezoru zorganizujeme večírek pro vaši firmu či společnost. Rezervujte si termín telefonicky nebo emailem. Maximální kapacita prostoru je 220 osob. 

Rádi u nás v Trezoru zorganizujeme večírek pro vaši firmu či společnost. Rezervujte si termín telefonicky nebo emailem. Maximální kapacita prostoru je 220 osob. 

trezor_logo_animated-1

Provozovna
Restaurace Trezor
Branická 65/46
147 00 Praha 4 - Braník

Provozovna
Branická 65/46
147 00 Praha 4 - Braník

Provozovatel
DECISION FOOD s.r.o.  IČ 06733883
Na Folimance 2155/15, 120 00 Praha 2

Provozovatel
DECISION FOOD s.r.o.
Na Folimance 2155/15
120 00 Praha 2
IČ 06733883