FLEISCHBRÜHE   0,25 l / 0,4 l

kräftige Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Leberknödeln

60,- / 80,-

1, 3, 7, 9

SÜDBÖHMISCHE KULAJDA  0,25 l / 0,4 l

kulajda mit Pilzen, verschleierten Eiern, Kartoffeln und frischem Dill

75,- / 95,-

 1, 3, 7, 9, 12

PICKLED CAMEMBERT   100 g 

in ölhaltigem Camembert mit Knoblauch, Chilli, Zwiebeln, Widderhörnern und Kräutern

125,-

7, 12

GREASY SPREAD   100 g

Schweinegrigebungen aufgestrichelt, eingelegte Gurken, eingelegte Zwiebeln, gebackenes Sauerteigbrot

135,-

1, 10, 12

GOTHAJ MIT ONIONEN  100 g 

dünn geschnittene Salami Gothaj, Zwiebel, Essig

115,-

12

PORK CRUSH   100 g

Bauern-Schweinefleisch mit Essig, marinierte Zwiebel

115,-

12

BEEF TARTARE  100 g

gemischtes Rindertartar, 4 Stück Toast mit Knoblauch (rohes Eigelb nur auf Wunsch des Gastes serviert)

255,-

1, 3, 10, 12

ZIEGENKÄSE  80 g

gebratener Ziegenkäse in Speck gewickelt, gegrilltes Gemüse
mit Roter Bete, geröstetem Sauerteigbrot

195,-

1, 7, 12

RINDERFILET  150 g

gewürzte Rindfleischrolle in Sahne mit Knödeln und Cranberry-Ziel

255,-

1, 3, 7, 9, 10, 12

BIER-RINDFLEISCH GULASCH  150 g

Rindergulasch mit Pilsner Urquell, Speckknödeln, frischen Zwiebeln

240,-

1, 3, 7, 12

SCHWEINERIPPCHEN 900 Gramm

gebratene Schweinerippchen mariniert in BBQ-Sauce, eingelegtes Gemüse, Senf, cremiger Meerrettich

365,-

7, 10, 12

DUCK CONFIT  230 g

Entenbein-Confit, Rotkohl, Speckknödel, Wiener Zwiebeln

330,-

1, 3, 7, 12

CHICKEN WINGS  12

marinierte Chicken Wings mit Blauschimmelkäsesauce, Gemüse-Crudité (frische Gemüsepommes), geröstetes Sauerteigbrot

260,-

1, 3, 7, 9, 12

HUHN / SCHWEINESCHNITZEL  150 g

gebratenes Schnitzel, Salzkartoffeln, Gurkensalat

255,-

1, 3, 7, 12

GEBRATENER KÄSE  150 g

gebratener Gouda-Käse, Salzkartoffeln, Weinsteinsauce

225,-

1, 3, 7, 10, 12

GEBACKENES HÄHNCHENSTEAK  180 g

gebackenes Hähnchenbruststeak mit Brokkoli, Tomaten und Gouda-Käse, mit Sahne aufgeweichte Tomatensauce (empfohlene Beilage: Kartoffelchips)

265,-

7, 12

HORKENMEDAILLONS  200 g

Schweinefiletmedaillons, geröstete Pfeffersauce (empfohlene Beilage: gegrilltes Gemüse)

295,-

 7, 12

RINDFLEISCHSTEAK  250 g

405,-

7, 10, 12

TREZOR BURGER / DOPPEL  200 g / 400 g

Burger aus gemahlenem Rindfleisch, Salat, Tomaten, gebackenem Speck, Cheddar-Käse, Zwiebelmarmelade, TREZOR Sauce, Pommes frites

320,- / 420,-

 1, 3, 7, 12

BURGER MIT HÄHNCHENSTEAK  150 g

Burger mit gebratenem Hähnchenbruststeak, Salat, Tomaten, Cheddar-Käse, TREZOR Sauce, Pommes frites

265,-

 1, 3, 7, 12

BURGER MIT SCHWEINEFLEISCH  150 g

geschredderter Schweinehals, Salat, Tomaten, Honig-Senf-Dressing, Wiener Zwiebel, TREZOR Sauce, Pommes frites

305,-

 1, 3, 7, 10, 12

Gegrilltes Gemüse

70,-

70,-

7

Salzkartoffeln

55,-

7

Kartoffelchips

60,-

Kartoffelpüree

65,-

7

Jasminreis

60,-

Gebackenes Mustabrot 1

15,-

 1

Pfeffer

65,-

 7, 10, 12

Mit Creme weiche Tomaten

60,-

 7, 12

Aus gerösteter Paprika

65,-

 7, 12

65,-

 7

40,-

 3, 10, 12

Joghurt-Dip

40,-

 7

TREZOR Soße

45,-

 3, 12

PAPPARDELLE AL PESTO  300 g

Pappardelle mit Basilikumpesto und getrockneten Tomaten, Rucola, Parmesan

245,-

1, 3, 7, 12

PAPPARDELLE MIT KALBSRAGOUT  300 g

Pappardelle mit Kalbsragout, Babyspinat, Hüttenkäse, Rucola

295,-

1, 3, 7, 12

PAPPARDELLE CON POLLO 300 g

Pappardelle mit Hähnchen und Brokkoli, Frischkäsesauce, Parmesan

265,-

1, 3, 7

GURKE 200 g

80,-

 12

BLATTSALAT 150 g

mit Sauerrahm-Dressing

80,-

 7, 12

SALAT MIT TÜRKEIFLEISCH  300 g

Gemüsesalat mit filetierter Putenbrust, verschleierten Eiern, gerösteten Grenaille-Kartoffeln, Bauernhof-Dressing

255,-

1, 3, 7, 12

SALAD MIT HALLOUMI CHEESE  300 g

gegrillter Halloumi-Käse, Blattsalat mit Avocado und Kirschtomaten, geröstetes Sauerteigbrot

295,-

1, 3, 7

SALAT MIT ZIEGENKÄSE  300 g

Gemüsesalat mit gebackenem Ziegenkäse in Mandelstreusel, saurem Apfel, geröstetem Baguette mit Thymian

275,-

7, 8, 12

AVOCADO TOAST  2 Stück / 400 g

geröstetes Sauerteigbrot mit in Scheiben geschnittener Avocado, Kirschtomaten, Salatblättern, pochiertem Ei

305,-

1, 3

TÜRKEI STEAK  150 g

gegrilltes Putensteak, Blattsalat mit Sauerrahm-Dressing, Jasminreis

270,-

12

RINDERFILET  100 g

Rinderböllchen mit Stacheln in Sahne, Semmelknödel

160,-

 1, 3, 7, 9, 10, 12

POMODORO PASTA  150 g

Pasta mit zerkleinerten Tomaten bestreut mit Gouda-Käse

150,-

1, 3, 7, 12

CHICKEN STEAK  100 g

natürliche Hähnchenbrust, Salat mit Kirschtomaten, Kartoffelpüree

155,-

7

SOUFFLÉ 100 g

Schokolade französisches Dessert mit Himbeerreduktion, Vanilleeis

155,-

1, 3, 7

GRIEẞBREI 200 g

gekühlter Grießbrei mit Sahne und Heidelbeeren, Schlagsahne, geriebener Milchschokolade

130,-

1, 7

SCOOP ICE CREAM 90 g

"Branik-Eisdiele" (Vanille / Erdbeere / Heidelbeere)

55,-

7

Für Vorspeisen sind Gebäck im Preis der Gerichte im SAFE inbegriffen.
Eine halbe Portion wird zu 70% des Preises berechnet.
Saucen aus der "tschechischen Küche" werden Ihnen gerne hinzufügen.
Liste der Allergene auf Anfrage beim Betreiber.
Anhänge bestimmen separat für das Doppelte des angegebenen Preises.
Kindermahlzeiten sind wirklich nur für Kinder, danke für Ihr Verständnis.

Preise in CZK.

Öffnungszeiten

Mi-Mi 11.00 bis 23.00 Uhr
Do-Sa 11-1 Uhr